Väldigt god frukostbowl, Malins egna recept 🙂 Går att variera med olika bär, med eller utan gryner i. Detta recept är utan gryn.
Ingredienser
(1 stor portion):
430 Kcal /portion
- 100 g frysta hallon
- 200 g grekisk yoghurt 2% fett
- 1 dl Arla mild kvarg vanilj
- 10 g, ca 1 msk, hemmagjort mandelsmör (mandel+rapsolja)
- 12 g solroskärnor
- 6 g valnötter
- Lite kokosflingor
Gör så här:
- Tina de frysta hallonen i en skål i mikron så att de inte längre är frysta (men de ska inte bli sylt).
- Tillsätt grekisk yoghurt i skålen med hallonen och blanda runt lätt. Ringa över mandelsmör. Klicka över vaniljkvargen ovanpå, och toppa med solroskärnor, valnötter och kokosflingor.
Malin & Alex mat 